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    ケーキ作りに入れる製菓用ブランデーのおすすめは？

  • ケーキ作りに入れる製菓用ブランデーのおすすめは？

ケーキやお菓子などスイーツ作りの際にレシピの材料でよくブランデー数滴などとでてきますが、どの種類のブランデーが香りがよく向いているでしょうか？お酒のコーナーでみてみるとたくさん種類があるので迷ってしまいます。おすすめを教えて下さい。

シャボン玉

    • 最終更新日：2024/04/18
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LemonSoda(50代・女性)

柔らかな甘さがあり、広がる深いコクと香りがお菓子の風味を立ててくれる、J.Pシェネ ブランデーXOはいかがでしょうか。紅茶と合わせてもそれぞれの香りが引き立ちお勧めです。

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だんごっ鼻

こちらの、フランス産のブランデーは如何でしょうか？お菓子作りやお料理に使うと風味がよくおいしくなりますよ。そのまま飲んでも美味しいです。

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