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みんなのおすすめコメント(全1件)

投人不知(70代・男性)
2024/01/26

料理研究家の杉本節子著の精進料理の料理本です。京都のおばんざいをベースにした素材を生かした精進料理の作り方を解説・説明しており、初心者にも分かりやすい料理本になっています。自然の素材を味わえる本で、コスト的にもリーズナブルなものですので、良いのではないかと思います。

「感謝の精進料理」

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