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みんなのおすすめコメント(全1件)

WAUTARO(50代・男性)
2024/10/14

北海道産の真ほっけは、身がしまり味が濃く、干物にするとジューシーで身がふっくら。干物なので袋から取り出し、調理はフライパンでもOK。冷凍で食べる前に冷蔵庫でゆっくり解凍すればドリップも少なく、おいしく食べられます。

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