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買ってよかった料理本|初心者にぴったりな一人暮らし料理本のおすすめは?
みなさんの「買ってよかった料理本」を教えて下さい。一人暮らしをしているのですが、料理のレパートリーを増やしたいです。凝った料理は難しいので、初心者でもできる簡単なレシピを沢山知りたいです。
カウナラ編集部
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ラベンダーヘイズ(50代・女性)
「料理のレパートリーを増やしたい」ということは、基本的な調理は既におできになる方かとお見受けしますので、有元葉子さんのこちらの本をおすすめします。お野菜の下ごしらえや保存方法に詳しく、一人暮らしで持て余しがちなお野菜をうまく保存しながら、やってみたことのなかった調理法を試したりできるようになりますよ。有元さんは理論的な解説をしてくれるので読んでもためになる本です。
クミカン(40代・女性)
こちらの料理初心者にもオススメなレシピ本は蒸し料理や炒め料理など様々な調理方法が紹介され、料理の基本を習得できます。食材のカットの仕方や火加減のテクニックもわかりやすいのが良いです。
デブ猫ちゃん(40代・女性)
焼く、煮る、蒸す、炒める、揚げ焼きなど、バラエティ豊かな500品の料理が掲載されており、レパートリーも増えますし、基本からしっかり説明されているので、初心者の方でも始めやすいと思います。計量や火加減、切り方のコツなど細かなところまで詳しく説明されているので、始めからつまずく心配もありませんし、カラー写真や手順も丁寧に説明されているので、調理しながらでも読みやすいと思います。
オロロ(40代・男性)
こちらのひとり分、やる気1%超ビギナーごはんはいかがでしょうか?計量、切り方、火加減のテクニック、焼く、煮る、蒸す、炒める、揚げ焼きの調理法まで料理初心者さん用に細かく解説してくれる商品です。美味しく作れる基本が満載で、自炊の基本テクニックとともに500点のレシピが収録されています。直ぐに作れる料理から、主食から副菜まで幅広いレシピが掲載されている商品でお勧めです。
akemi(60代・女性)
馴染みのない食材や調味料が出てくるとやる気が低下しますが、普段食べている食材や調理器具で簡単に作れるレシピが豊富です。
砂茶屋千晴(20代・女性)
お子様から使える簡単にできる料理のレシピブックになっていてオススメですし、ラインナップも充実しています
じゆんつえ(10代・男性)
村上祥子さんの『レンチン食堂「15分で2品」定食』は、電子レンジだけで手軽に2品作れる時短レシピ集。忙しい平日でも、栄養バランスの取れた定食がわずか15分で完成します。工程はシンプルで初心者でも安心、材料も手に入りやすく節約にも最適。家庭料理を効率よく美味しくしたい方、時短で健康的な食事を楽しみたい方にぴったりの、実用性とアイデア満載の一冊です
かなぴ(30代・女性)
初心者向けの料理本をお探しということで、こちらはいかがですか?『村上レンチン食堂の「15分で2品」定食』は、火をを使わず、電子レンジだけで主菜と副菜が約15分で完成するというレシピ本です。時短・簡単なだけでなく、栄養バランスにもこだわったレシピを学ぶことができるので、一人暮らしの料理初心者さんにぴったりだと思います!
投人不知(80代以上・男性)
一人暮らしにも適した初心者向き料理本で「火も包丁も使わない!はじめてのお料理BOOK・楽チンしっかりおかず編」です。肉や魚などのメインのおかず・小さなおかず・汁物など初心者にも分かりやすく、作りやすい料理本です。コスト的にもリーズナブルなものですので、良いのではないかと思います。
じゆんつえ(10代・男性)
『火も包丁も使わない! はじめてのお料理BOOK 楽チンしっかりおかず編』は、料理初心者や忙しい人に最適な一冊。火や包丁を使わずに作れるレシピを多数収録し、安全で簡単ながら栄養バランスも考慮されたおかずが揃っています。手間をかけずに美味しい料理が作れるので、ひとり暮らしや子育て中の方にも便利。写真や手順がわかりやすく、料理への自信を高めながら、毎日の食事作りを楽しくサポートする実用書です。
kk5(40代・男性)
手間をかけずに作れる簡単レシピが中心で、買いやすい食材を使った時短料理が豊富に揃っています。電子レンジや炊飯器を活用できる工夫もあり、火を使うのが苦手な初心者でも安心です。さらに500品の豊富なバリエーションがあるので飽きずに続けられ、自炊のレパートリーを増やしたい方に最適な料理本だと思います。
あならさや(40代・男性)
「やる気1%ごはん」は、忙しい日ややる気が出ない時でも簡単に美味しく作れるレシピ集です。テキトーでも失敗しにくく、悶絶するほどの味を楽しめるのが魅力。まるみキッチンの親しみやすいレシピは、初心者でも気軽に挑戦でき、毎日の食事作りを楽しくサポートします。忙しい方や料理初心者にぴったりの一冊です!
八百万(50代・男性)
やる気1%ごはん、テキトーでも美味しくつくれる悶絶レシピ500は、初心者でも簡単で時短もできるレシピがたくさん載っていて参考になりそうです。
らっくん
こちらのやる気1%ごはん テキトーでも美味しくつくれる悶絶レシピ500はいかがでしょうか。忙しい方でも簡単に美味しいお料理が作れるので1冊あると重宝しますよ。
WAUTARO(50代・男性)
会社の人から借りて読んでおり、とても勉強になり実践出来ます。私は生姜の使い方が知りたかったのですが、ジンジャーエールや佃煮等、使い終わった素材を使ってもう一品が出来るので捨てるものが少なく環境にも良いのでおすすめ。
あならさや(40代・男性)
「Yuuのラクうまベストレ…」は、誰にでもできる簡単なコツが満載で、いつものおかずを一瞬でごちそうに変身させてくれます。忙しい日でも手軽に美味しく仕上がるので、料理初心者さんや忙しい方にぴったりです。短時間で満足感のある一品が作れるので、毎日の食卓がもっと楽しくなりますよ!
りいど(40代・女性)
料理が苦手な私でもこの商品は見やすくわかりやすい説明で簡単に料理ができました。すごくわかりやすいから楽だなって感じました。
りんたん
こちらのレシピ本がオススメです。作り方も写真付きで載っているので初心者の方でも作る事が出来ます。手軽に作れるのでとても良いです。料理のレパートリーが増えます。
クミカン(40代・女性)
こちらの初心者でもわかりやすいレシピ本は3段階の難易度に分けられており、自分のレベルに合わせて作ることができます。材料や作り方の工程も写真でわかりやすく、大きな文字もいいですね。
るるこ(50代・女性)
これが正解!ひとり暮らしごはんスタートブックはいかがでしょう。初心者にも簡単に作れるレシピも色々載っていて1冊あると便利でいいと思います。一人暮らしにぴったりでオススメですよ。
グラスマン2(60代・男性)
「お料理1年生のひとり暮らしごはんBOOK」です。フライパンと鍋があればつくれるレシピがのっています。簡単に美味しい料理をつくれるので、初心者の方にぴったりですよ。
ラベンダーヘイズ(50代・女性)
「料理のレパートリーを増やしたい」ということは、基本的な調理は既におできになる方かとお見受けしますので、有元葉子さんのこちらの本をおすすめします。お野菜の下ごしらえや保存方法に詳しく、一人暮らしで持て余しがちなお野菜をうまく保存しながら、やってみたことのなかった調理法を試したりできるようになりますよ。有元さんは理論的な解説をしてくれるので読んでもためになる本です。
ナオ玉(60代・男性)
こちらのレシピ本は作りやすく美味しいおかずがいっぱいなので安心してお買い求めいただけますとてもおすすめ出来る商品です
らっくん
こちらのAmazon.co.jp限定のMizukiのレシピノートvol.2 はいかがでしょうか。すぐにできて美味しいお料理600レシピが掲載されているのでとっても便利ですよ。
クミカン(40代・女性)
こちらの料理初心者でも手早く作ることができるレシピ本はハンバーグや生姜焼きにカレーと、メインのおかずを手早く作ることができ、料理初心者でもわかりやすいのがいいです。全工程写真付きなのもいいですね。
砂茶屋千晴(20代・女性)
お役立ちブックで調理もバリエーション豊富なアイテムのものになっていてコスパ良くて読みやすいアイテムになっています
あみーご(40代・女性)
料理は簡単で美味しいのも大事ですが栄養バランスも整っていることが一番大事なのでこちらのタイプをお勧めします
いってこす777(40代・女性)
初心者向けの料理本をお探しとの事ですが、こちらの商品はいかがでしょうか?優しい指導と初心者でも分かりやすい基本的なレシピですので、料理初心者ではなくでも非常に使えます。特に和食は大変助かります。20代女性の料理初心者彩や新婚さん、就職祝いにおすすめです。
アッマネバカリィー(60代・男性)
検見崎聡美さんの『お料理1年生のひとり暮らしごはんBOOK』がおすすめです。写真が多いので、料理を作っていく過程がわかりやすいです。人気の定番レシピから、肉や魚、卵、豆腐などを使った料理、野菜のサブおかず、ごはん・めんメニューなど、バラエティに富んでいますよ。
クミカン(40代・女性)
こちらのハンバーグやポテトサラダなど60種類もの定番レシピが載った料理本は、調味料の測り方や調理道具の使い方など料理の基礎から学ぶことができます。料理の教科書としても重宝しますよ。
らっくん
こちらのすべてを蒸したい せいろレシピはいかがでしょうか。一年中使えるせいろレシピが多数紹介されていて時短にもつながり便利ですよ。
らっくん
こちらの今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!はいかがでしょうか。SNSででも話題の簡単で美味しい500品のレシピが掲載されていますよ。オススメします。
るるこ(50代・女性)
てんきち母ちゃんのはじめての自炊練習帖はいかがでしょう。お得な買い物のコツから美味しくて無駄がない簡単なレシピが多数掲載されていていいと思います。実用的でわかりやすく一人暮らしにぴったりですよ。
AIによる回答
おすすめの料理本ですが、初心者向けで一人暮らしにもぴったりなものとして「レシピは3つの材料でできています」など少ない材料で作れるレシピ本や、「料理のきほん練習帳」といった基本的な調理技術が学べるものが人気です。また、YouTuberやインフルエンサーが出している料理本も親しみやすく初心者でも取り組みやすいと評判です。 特に一人暮らしの方には、保存の効く作り置きや冷凍保存の仕方を紹介した本も便利です。ネットやレビューを参考に、自分の生活スタイルに合った本を一冊選んでみると良いかもしれません。また、スマホアプリのレシピ検索も併用すると、さらにレシピの幅が広がるのでおすすめですよ。
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