カウナラ
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みんなのおすすめコメント(全1件)

はしかな(50代・女性)
2023/07/04

土用の丑の日で食べる鰻なら、こちらの白醤油焼きがおすすめです。うなぎと言えば蒲焼きが定番ですが、懐石料理で使われる白醤油を使ったものです。白焼きとも違い、あっさりとした味と甘みでうなぎ本来の味が楽しめます。

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