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みんなのおすすめコメント(全1件)

Turkey
2025/10/24

スーパーやコンビニでも見かける大阪伝統のお菓子ならこの“おこし”!中でもよく目にするのがこの岩おこしで、細かく砕いたお米に黒砂糖や水飴、生姜の辛みを加えてギュッと固めています。岩のようにガツンと堅い歯ごたえからは噛みしめるほどに生姜の風味と黒砂糖のコク深い甘さが広がって美味しいですよ。日持ちも良く、価格も手頃で、これよりサクッとした食感の「粟おこし」もあってばらまき用のお土産にもおすすめです!

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