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みんなのおすすめコメント(全3件)

Turkey
2024/04/10

タイ国内のシェアNo.1、世界シェアもトップクラスなのがこのティパロスのナンプラー。広く流通し大量生産されていますが、約1年半しっかり長期間熟成し、化学調味料やアルコールなども無添加です。マイルドで香りもそれほど強くないので、初めてナンプラーを使う方でも使いやすい、スタンダード且つ王道のナンプラーと言えます。日本の食材とも相性が良く、コスパもかなり良いので気軽に買って使いやすいですよ。

アッマネバカリィー(50代・男性)
2023/10/16

ティパロスのナンプラーがおすすめです。タイ国内でもっとも有名なブランドのナンプラーです。12か月間熟成させてあり、これを使ってガパオを作ると、とても美味しいです。いろいろな料理の隠し味にも使えますよ。

ひろひろひろ(50代・女性)
2023/04/21

本格的なタイ料理を作るなら必須のナンプラーです。熟成期間12か月のタイでも有名なブランドで本格的な本場のガパオライスに挑戦したり、様々な料理の隠し味としても利用できます。たっぷり利用できる700mlのペットボトルで直射日光をさけて常温で保存できます。

ナンプラー ティパロス 700ml | 魚醤 タイ料理 タイ 調味料 隠し味 エスニック 業務用

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