老舗味噌屋三代目のまじめな味噌漬け・茄子(なす)300g 昔ながらのしょっぱいナスの漬物 300g 1,250円 食品 漬け物 みそ漬け 本格味噌漬け 野菜

老舗味噌屋さんが手掛ける昔ながらのしょっぱ～いなるのナスの味噌漬けです！まずナスを塩漬けにして水分を抜き、塩も抜いてから味噌漬けにする昔ながらの製法で作られていて、ナスのしっとりとした歯ごたえ、しっかり染みこんだ味噌の塩味と旨味はどこか懐かしさを感じる思い出の味。ご飯のお供にも酒のつまみにも相性抜群です。しっかり塩分補給もできて今の季節にもぴったり。3～4カ月も保存できて日持ちも抜群ですよ。

ナスが美味しい季節になってきましたよね。ナスの天ぷらや麻婆茄子も美味しいですが、手軽に楽しめるのは漬物ですね。こちらは、珍しいナスの味噌漬けです。しょっぱさが強くて、お茶漬けにも良いですよ。

漬物好きな私が、おすすめしたいのがこちらです。老舗味噌屋三代目が作り出しているまじめな味噌漬けです。しょっぱいので日持ちするので、ゆっくりと味わえます。ご飯の箸休めに最適です。