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Turkey
2024/08/26

金沢の定番銘菓「柴舟」です。柴を積んだ船が川を下る姿を形どったとされる、カーブを描いた形が特徴のお煎餅。表面には生姜と砂糖が塗られており、一口かじると甘さと生姜のピリッとした風味が口の中に広がります。見た目も味も上品さがありながら、36枚入りで価格もリーズナブル、個包装、常温で約120日間保存可能と日持ちもしてばらまきにぴったり。金沢の風情を感じながら、皆で楽しめるお菓子です。

今屋:金沢銘菓 「柴舟(36枚入)箱入り」生姜と砂糖を煎餅に塗った上品な甘さ

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