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夏はアイスバーが恋しくなりますが、アイスバーは食べてるうちに溶けてくるのが玉にキズですね。吉野葛 葛あいすばーは溶けにくいのが特徴の新食感アイスでオススメです。

奈良県吉野にある和菓子屋「本家舟形家」の「葛あいすばー」はいかがでしょうか。最高級の吉野本葛を使用した和スイーツで、普通のアイスクリームと違った「ぷるん」と「シャリッ」の独特の食感を楽しめます。冷凍便で送られてくるので、ぷるんを楽しみたい場合は少し溶かして、シャリッを楽しみたい場合はよく凍らせたまま召し上がればOKです。あずき、みるく金時、いちご、抹茶あずき、ゆず、柿の6つのフレーバーです。

こちらの葛アイスはいかがでしょうか。最高級の吉野葛を使っているのでぷるんとした口当たりで美味しく溶けにくいですよ。

こちらの吉野葛を使ったアイスはいかが。ぷるんとしゃりっとした新食感で、6種類の味が楽しめるのもいいです。みるく金時や抹茶小豆など和風のフレーバーで、溶けにくく、溶け具合で様々な食感が楽しめるのもいいですね。