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液体だし｜市販で売っている無添加などの美味しい出汁のおすすめを教えて！
テレビで液体だしが調理に便利だと聞いて気になっています。市販で取り扱っているものでおすすめのものがあったら教えてください！小さな子どももいるので無添加など素材にこだわったものだと嬉しいです。
カウナラ編集部
![[北海道の昆布専門店] 30～50倍濃縮 濃縮液体昆布だし 本格液体 昆布だし 大容量 280g 3袋 昆布だし お徳用 昆布出汁 昆布 濃縮出汁 液体 北海道昆布 羅臼昆布 利尻昆布 真昆布 国産 日本産 専門店 ヘルシー 食物繊維 卵かけごはん 長持ち 食品 送料無料](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kombu-sapporo/cabinet/10460848/imgrc0094026242.jpg?_ex=300x300)
クミカン(40代・女性)
こちらの昆布だしは食物繊維も豊富で、煮物やお鍋に卵焼きなど様々な料理に使用できます。ヘルシーで、昆布の旨みと香りも楽しめるのもいいですね
らっくん
こちらの北海道の昆布専門店の液体だしはいかがでしょうか。30～50倍濃縮タイプ。香り高く風味豊かで美味しいですよ。
aki(40代・男性)
調理に必要な出汁はその都度昆布やかつお節からとるのは大変ですよね。こちらは昆布からとれた出汁をお届け。薄めるだけで料理にそのまま使えます。しょうゆの代わりにもオススメです。
桃実さん(50代・女性)
北海道の昆布専門店監修の濃縮液体昆布だしです。北海道で採れた昆布を使い、風味豊かに仕立てててある一品です。色々な料理に少量で使えるので良いですね。煮物は、素材の美しさを損なわず良い出来に仕上がります。
砂茶屋千晴(20代・女性)
昆布の出汁が風味も優しいもののになっていて具材にも出汁が染みて食べやすいものになっていておすすめかと思います
あみーご(40代・女性)
だしの 専門 の会社が作った無添加の白だしです 透明感が高く透き通っているのでお料理もきれいに仕上がって良いです
クミカン(40代・女性)
こちらの無添加の白だしは安心の国内製造で、煮物やお鍋に茶碗蒸しなど様々な料理に使えるのがいいです。飛魚や昆布など4種類のそれぞれの旨味と風味が楽しめるのがいいですね。
あならさや(40代・男性)
マエカワテイストのだし屋が作った無添加白だし「しあわせ」は、自然の旨味を大切にした優しい味わいが魅力です。化学調味料や保存料不使用で安心して使え、料理の幅も広がります。300ml×3本セットは、家庭で手軽に本格的な味を楽しめるので、毎日の料理やおもてなしにぴったりです。自然派志向の方や健康を気遣う方に特におすすめです！
投人不知(80代以上・男性)
マエカワテイストの調理用の合わせだし（希釈用）・3本セットです。1本/300ml容量で無添加の白だしになっており、4種類の風味原料を熱水抽出し、煮詰め旨みを凝縮させた白だしです。いろいろな料理に使えるアイテムで、コスト的にもリーズナブルなものですので、良いのではないかと思います。
投人不知(80代以上・男性)
にんべんの液体だしで本枯鰹節の白だし・特撰です。200ml容量x3本セットになっており、国産原料を使用して作られた淡色で上品な風味の美味しい液体だしです。うどんや鍋料理などに使えるアイテムで、コスト的にも他と遜色のないものですので、良いのではないかと思います。
らるふ(50代・男性)
液体だしとして、鰹節専門メーカーであるにんべんのものはいかがでしょうか？ 国産原料を使用しているので安心ですね。白だしなので素材を生かした料理が可能で、風味がよく美味しい液体だしですよ。
ギガトレイン(40代・男性)
液体タイプの白だしなのでとても使いやすいのが嬉しいです。色んな料理に応用できるので使い勝手が良いです。
だんごっ鼻
こちらの、鰹節専門店の液体の特選白だしは如何でしょうか？国産原料のみで作られていて、どのお料理にも使えますよ。
イチゴミルク(60代・女性)
北海道日高特産の根昆布使用した旨みたっぷりの液体出汁です。無添加で体に優しく安心でおすすめです。手軽に使えてコクがあり深みが増して美味しいです。
らっくん
こちらの北海道ケンソの丸ごと根昆布だしはいかがでしょうか。無添加で安心。風味豊かで上品な味わいを楽しめます。
おツナ(40代・男性)
島根浜田産の天然馬頭鯛を使った、簡単に美味しいスープや料理が作れる濃縮の液体だしで上質な味が楽しめます。
マスカルポーネ(20代・女性)
タイの旨みがたっぷりのだしになっています。優しい風味の出汁で本格的な料理ができます。2本セットになっています。
Turkey
私が愛用しているのが地元が手掛ける三河白だし！化学調味料や保存料を一切使わない完全無添加で、枕崎産一本釣り本かつお、北海道産真昆布、国産しいたけなど厳選国産素材をじっくり煮出して作っています。ベースには足助仕込三河しろたまりと三河みりんを合わせていて、だしの風味がとても豊かで色がつきにくく料理の仕上がりもきれいです。お吸い物や煮物、茶碗蒸しなど幅広く使えて、毎日の料理がワンランクアップしますよ！
おぱんこぱん(50代・男性)
香川県産の伊吹いりこ・鹿児島県産の燻製あご・北海道産の真昆布・愛媛県産の原木しいたけ、からだしを取った無添加の液体だしです。魚の旨味が強いです。
ぷりん(50代・女性)
こちらの屋久島の燻製あごだし醤油をおすすめします。安心安全な無添加です。コクがあって香りも良くて美味しかったです。
kksydney(50代・男性)
九州は福岡地元の味の和光]が開発した調味料で｢博多 香味あごだし｣の液体だしは如何ですか？こんぶエキスと焼きあご成分が濃縮された無添加商品です。九州の甘めのお鍋やお吸い物にだし巻き卵更に茶碗蒸し迄作れちゃいます。
Ｅ＝ＭＣ２(60代・男性)
太鼓亭のだし蔵「本格うどんのおだし」（商品番号：taiko-ku3615-2）です。 だしパック１５包入り＊２袋。 うどんが前面に押し出されていますが、薄口の和風だしで、汎用性があります。
![にんべん 液体かつお節だし(1000ml)【にんべん】[にんべん だし 液体だし かつおぶし 大容量]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakuten24/cabinet/651/4902381001651.jpg?_ex=300x300)
砂茶屋千晴(20代・女性)
ボリューミーでお買い得ですしカツオの風味も香りだかくて料理にも相性も良いものになっていておすすめします
おツナ(40代・男性)
かつおの旨みがぎゅっと詰まった深い味わいが楽しめるので、お料理の味をグッと引き立ててくれて3本セットでたっぷり使えます。
マカロン(20代・男性)
こちらはいかがでしょうか。日持ちも良く開封後も香りが飛ぶことがなく無添加なので子供でも安心して食べることができるのでお勧めです。また、北海道産の昆布を使っているのでとても香りが良くしっかりとした昆布のうまみを感じることができだし巻き卵に加えると卵の甘味をより引き立ててくれるので気に入っています。
tachi21(50代・男性)
こちらは，液体/紙パックで大容量，使い勝手がいいです．味は薄味というより上品な風味といった感じです．どんな料理にも使えます．
![【三重おわせ『くき』】和風だし 500ml [濃縮タイプ] だしの素 ギフト 贈答品 高級 グルメ 食品 誕生日 お返し お祝い 内祝い 結婚祝い 出産祝い 結婚内祝い 出産内祝い 冷凍 母の日 父の日 御中元 御歳暮](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/058syuyo/cabinet/shohin/wahuu.jpg?_ex=300x300)
Ｅ＝ＭＣ２(60代・男性)
楽天サイト上、「だし」カテゴリで「添加物全て不使用」唯一の商品です。 和風だし「三重おわせ「くき」」（商品番号：WD-1）。 原材料は醤油、鰹節エキス、発酵調味料、食塩、昆布エキス、砂糖、酵母エキス、椎茸エキスのみ。さすがです。
あっチャン(30代・女性)
こちらの液体だしは鰹節の和風だしなので色々なお料理に合うと思います。容器が紙パックなので計量しやすいと思います。
マロマロン(40代・女性)
料理に使う液体だしに、ヤマキ割烹白だしがおすすめです。だし巻きたまごや炊き込みご飯など、色々な料理に使えてとても美味しいです。
WAUTARO(50代・男性)
焼きあごを使用した香ばしい白だし。自家製あご魚醤を加えさらに旨味と香りがアップしており、雑炊やお鍋・お味噌汁の隠し味や、カップ麺にちょい足しも美味しいですよ。
まさまさ(60代・男性)
みつぼし醤油の燻製あごだし醤油は、屋久島あごを燻製した芳醇な香りと濃厚な旨味が凝縮された逸品。化学調味料無添加で、素材本来の味を引き立てます。煮物やうどん、卵かけご飯など、いつもの料理が料亭の味に。和食好きにはたまらない一本です。
おぱんこぱん(50代・男性)
秋田できりたんぽ鍋を食べた時、比内地鶏のだしの香りがよかったので購入しました。鍋料理・めんつゆ・天つゆ、などに利用できます。
アッマネバカリィー(60代・男性)
秘伝のだし 味生庵がおすすめです。濃縮タイプの万能の液体だしです。化学調味料、保存料、着色料不使用の無添加なので、安心して使えます。いわし節、かつお節、さば節、そうだかつお節、昆布などの風味が効いています。業務用で大容量なので、毎日じゃんじゃん使えますよ。
グレグレ
美味いもの市のねこぶだしはいかがでしょう？CMでも有名ですが、濃厚なコブ出汁は一度味わうとやみつきです。
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