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    • 最終更新日：2024/06/18
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    肉本来の味わいをしっかり楽しめる、本格的でおいしいスパイスのおすすめは？

  • 肉本来の味わいをしっかり楽しめる、本格的でおいしいスパイスのおすすめは？

肉に合うスパイスがほしいと思っています。でも塩気や味付けが強く肉本来の味わいが薄れてしまうのは嫌です。肉本来の味わいをしっかり楽しめる、本格的でおいしいスパイスのおすすめを教えて下さい。

カウナラ編集部

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レオタン(60代・男性)

クレイジーペッパーソルトはいかがでしょうか。塩にハーブとスパイスの組み合わせがよく、世界中のレストランで、隠し味として使われていますのでおすすめです。

マロマロン(40代・女性)

お肉に使用するスパイスに、クレイジーペッパーソルトがおすすめです。シンプルですがとても美味しいです。

あみーご(40代・女性)

こちらのハーブ&スパイスミックスのクレイジーペッパーソルトは肉だけでなく いろんな食材に不思議とマッチしてどれも美味しくなるので1本持ってると便利です

らっくん

こちらのクレイジーペッパーソルトはいかがでしょうか。ハーブやオニオンをブレンドしたパンチのある味でお肉でもお魚でもよく合いますよ。

全てのおすすめコメント（4件）
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りんたん

こちらのスパイスがオススメです｡クセがないのでとても美味しいです｡カレーやラーメンなどに合うので使いやすいです｡味をしっかり引き出してくれるのでとても良いです｡

どんどん(50代・男性)

本格的でおいしいお肉に合うスパイス、黒瀬スパイスはいかがでしょう。アウトドアでもおうちでもおいしいお肉料理などが楽しめる万能調味料なので、おススメです。

全てのおすすめコメント（2件）
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おツナ(40代・男性)

ぜひ食べ比べをお楽しみください。個々の味の違いを楽しめるだけでなく肉も魚もご飯にも使えるアイテムです。。

WAUTARO(50代・男性)

人気のスパイス３本セット。ほりにしはアウトドアショップ発祥でこれさえあれば肉の味付けは完璧。ローソンにも一時期置いてありおにぎりの味付けにも使われるほど。かしわや黒瀬は鶏肉屋さんが作ったスパイスで、鶏以外にも牛・豚・魚にも相性抜群。マキシマムはお肉屋さんのスパイスで、ステーキや焼肉は勿論、フライ料理、スープ、炒飯、さらにはドレッシングに使えばプロの味。

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ほっちゃんまま(40代・女性)

老舗のお肉専門店が作った、こだわりの肉専用のスパイスです。10種類のスパイスを配合、お肉の旨みをあげて美味しくなります。

アッマネバカリィー(50代・男性)

七代目こばやしのお肉専用スパイスがおすすめです。肉の旨味を格上げできるスパイスです。どんな種類のお肉にも合いますよ。野菜炒めの味付けにも使えるので、便利です。

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でぶしょ(40代・女性)

ほりにしのスパイスがおすすめですよ。こちらはお肉はもちろんお魚に野菜にもよく合います。かなり万能で活躍します。

らっくん

こちらのアウトドアスパイスで有名なほりにしプレミアムはいかがでしょうか。白トリュフがお肉の旨味を引き出してくれて美味しいですよ。万能スパイスなので便利ですよ。

全てのおすすめコメント（2件）
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Turkey

100年以上の歴史を持つ精肉店が、肉本来の味を引き立てるために開発した万能調味料です。厳選した15種類のスパイスを絶妙にブレンドし、塩味や旨味を強調しつつ、肉の風味を損なわない繊細な味わいが特徴。ステーキや焼き肉、さらにはサラダや卵料理にもぴったりで、日々の食卓を豊かに彩り、食事の時間を特別なものに変えてくれます。一振りするだけで料理がワンランクもツーランクも格上げされることまちがいありません！

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おにもの奉行(30代・女性)

宮崎県のお肉屋さんが開発したマキシマムのナチュラルスパイスはいかがでしょうか？ほりにし同様にアウトドアスパイスとして有名になりましたが、ご自宅でのステーキや焼肉にも活躍します。こちらのナチュラルスパイスは減塩タイプなので、自然な味付けでお肉本来の味わいを引き立ててくれます。

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muu(50代・女性)

国産昆布を粉末にし、西洋のハーブをブレンドした日本人の口に合うステーキスパイスです。香辛料の香りが強すぎないのでお肉の風味を消さず、しっかりとした旨味が味わえます。

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らるふ(50代・男性)

おいしいスパイスとして、ジェーンのクレージーアソートセットをお薦めします。どの味も美味しいのですが、個人的には肉料理にはクレイジーガーリックが好みです。

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クミカン(40代・女性)

こちらの黒瀬のスパイスは肉の旨みを引き立たせ、バーベキューにも重宝します。サラダなど様々な食材にも使え、一個家庭にあると重宝しますよ

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おぱんこぱん(50代・男性)

塩・こしょう・ガーリック粉末等が入っているスパイスです。肉野菜炒めの味付けによく使っています。これ1つで味がまとまるので便利です。

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まぐろ(20代・女性)

お肉にはコレ！スパイスをかけるだけで味が決まる、クレイジーソルトシリーズのガーリック味です。パスタやアヒージョ、ガーリックトーストにしても美味しい。コスパの良いスパイスなので、ぜひ試して欲しいです。

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イチゴミルク(60代・女性)

お醤油の粉末をベースに胡椒やガーリックなど様々ブレンド、肉を知り尽くした精肉店のお味、素材が引き立つ極上スパイスはいかがでしょうか。肉はもちろん、魚や野菜など何にでも合い万能でおすすめです。

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投人不知(70代・男性)

福島精肉店の肉に合う極上スパイス「喜」5袋セットです。80g/袋容量の万能スパイスになっており、醬油粉末に故障・鰹エキス・ガーリック・パプリカなど15種類をブレンドした万能スパイスで、肉の旨みをしっかり味わえるスパイスです。コスト的にもリーズナブルなものですので、良いのではないかと思います。

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はやとら(20代・男性)

アウトドアスパイスとして一躍有名になった「ほりにし」です。塩・黒コショウ・パプリカ・オニオンなど、こだわりのブレンドがされた通常のほりにしに加え、辛さをプラスした辛口、和風テイストのほりにしプレミアム、通常以上に素材にこだわったほりにしブラックの4種のスパイスミックスと、ほりにしを使って作られたカレーと辛口カレー、合計6点セットの商品です。食材の旨味を引き出すスパイスミックスなのでおすすめですよ。

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どんどん(50代・男性)

肉本来の味わいをしっかり楽しめる、本格的でおいしいほりにしのスパイスはどうでしょうか？4種類のスパイスの味比べができるセットなので、オススメです。

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Chess(40代・女性)

イタリア産の天然海塩が使われているスパイスなので美味しいです。保存料や化学調味料は使われていないので品質がいいです。

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aki(40代・男性)

肉料理にはスパイスが欲しいですよね。肉本来の味を楽しめるスパイスならこちらのマジックソルトがオススメです。どんな肉料理にも良く合いますよ。

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砂茶屋千晴(20代・女性)

辛口でお肉とも相性が良いですし肉の臭みも消しますのでおすすめします。お値段もお手頃かと思いますので良いかと思います

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ひろひろひろ(50代・女性)

肉の味のより引き立ててくれるスパイス、北海道アルティメットスパイス2本セットです。北海道産行者にんにくにパプリカ、ジンジャー、ミルポワパウダー、コリアンダーなど14種類のスパイスを配合しており肉だけでなく海鮮、野菜にも使用し、いつもと一味違う料理にすることができます。BBQやキャンプなどでも手軽に使用できます。

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ももももももんが(40代・女性)

「クレイジーソルト」はいかがでしょう。岩塩にオニオン、ブラックペッパー、ガーリック、セロリシード、タイム、オレガノの6種類のスパイスを配合した万能調味料です。ほぼどんな食材にも合いますが、やはり肉料理の味付けに使うのが一番おいしく仕上がると思います。岩塩特有のまろみのある塩味はもちろん、複雑かつ絶妙に配合されたスパイスが程よい刺激になって、肉本来の味わいを守りつつさらに旨味を引き立ててくれますよ。

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クミカン(40代・女性)

こちらのステーキ肉にぴったりのスパイスはいかが。10種類のスパイスを配合し、お肉にふるだけで肉の旨味を引き出し、極上のあじに。野菜や魚などにも使用でき、食材の旨味を引き出します。

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Ｅ＝ＭＣ２(60代・男性)

米国輸入品です。　さすが肉文化の本場、「マーシャルズクリーク・スパイスガーリック＆ペッパーシーズニング、８オンス」（商品番号：B000N5XNG0）。　最低限のにんにくと香辛料で、肉料理の下地を作ります。

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