- 最終更新日:2024/07/17
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身体にやさしい!減塩でも味の違いがわからない美味しい味噌のおすすめは?
毎日味噌汁を作っているのですが、味噌の消費量を見ていたら家族の健康が心配になってきました。塩分の摂取量が気になるので、減塩のものに替えようと思います。普通の味噌と味の違いがないような、美味しい減塩の味噌のおすすめはありますか?
カウナラ編集部
クミカン(40代・女性)
こちらの無添加の減塩合わせ味噌はいかが。塩分も従来のものより20%控えめで、甘口で体にも優しいです。毎日のお味噌汁など万能に使用できるのもいいですね
kodsea(50代・女性)
会津産コシヒカリと国産大豆と食塩だけで作られた30%減塩の生みそです。減塩タイプでも麹の旨みが効いた美味しいお味噌を楽しめます。
aki(40代・男性)
味噌メーカーと言えば有名なマルコメがおススメ。こちらの20%減塩タイプは、健康に気を使いつつ味は料亭の味そのままです。
猫大好き
神州一味噌のだし入りみ子ちゃんで焼津産鰹節、利尻昆布、瀬戸内煮干しの一番だし使用で味噌本来の旨味で減塩でバランス良くなっていて美味しそうです。柔らかくて溶けやすいので使いやすそうです。
morio0613(30代・男性)
減塩みそをお探しなら、こちらの円熟のこうじみそがおすすめです。円熟のみそは全体的に濃厚でコクのある風味が特徴なので、減塩と言われないとわかりません。
アッマネバカリィー(50代・男性)
山形の創業170余年の老舗、丸十大屋の無添加みそ地蔵がおすすめです。減塩タイプですが、それをまったく感じさせないほど美味しいです。伝統的な製法で丁寧に作られており、自然な甘みがあります。
さとちん(20代・女性)
フンドーキン醤油の減塩みそはいかがですか?塩分が20%カットされていて、普段使うお味噌の量を減らさなくてもしっかり減塩メニューが作れますよ。健康を考えて調味料を変えるのに、味の質は落としたくないですよね。あわせみそなので、お料理に深みも出しやすく美味しいです。無添加なので、身体にも良いと思います。
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クミカン(40代・女性)
こちらの無添加の白い合わせ味噌はいかが。米と麦の麹を使用し、塩分控えめで麹の甘さとほどよい塩味ですっきりした味わい。お味噌汁や煮込み料理、炒め物など様々な料理に使用できます。
ひなみゅー
塩分20%控えめ、無添加減塩、生詰めの合わせ味噌で、健康に良さそうです。美味しそうで、家族の健康に役立ちそうです。
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りいど(40代・女性)
私の家では、手抜きしたい時や、ちょっとしたときに、この商品を利用してるんですが、美味しいです!!減塩だと思わないほど、コクも出汁も効いてて最高です!
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