日本一美味しい味噌｜プロが選ぶものなどの人気おすすめランキング

本ページはプロモーションを含みます

- 回答受付期間：2026/01/21〜2026/02/04
2View 0コメント

...
日本一美味しい味噌｜プロが選ぶものなどのおすすめは？

味噌の種類が多くてどれを選べばいいか迷っています。プロが選ぶものなど、日本一美味しい味噌に興味があります。お取り寄せで手に入るおすすめの味噌を教えてください。

カウナラ編集部

AIによる回答

味噌選びに迷うのは楽しいですが難しいものですね。有名な味噌ブランドでお取り寄せ可能なものをいくつかご紹介いたします。 1つ目は「マルコメ大吟醸味噌」です。これは熟成された深い風味が特徴で、プロの料理人にも愛用されています。また、料理全般に使いやすい万能味噌です。 2つ目は「九州味噌」など甘さが際立つ西日本の味噌です。例えば「久原本家」といったブランドが人気で、まろやかで料理にコクを足してくれます。 3つ目は「信州味噌」。信州みその老舗「石井味噌」の製品は濃厚かつまろやかで、お味噌汁や和え物にピッタリです。通販サイトや百貨店のオンラインショップでこれらをお取り寄せできます。まずはご自身が好きな味、例えば甘めや塩味が強いもの、香ばしいものなどを思い浮かべ、それに合わせた地域や特徴を選んでみてください。何種類か購入し試してみるのもおすすめですよ。