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- 回答受付期間：2025/12/05〜2025/12/19
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白だしの無添加｜体に優しい化学調味料なしの美味しいだしでおすすめは？
料理やうどんの汁に白だしをよく使うので、体にやさしい無添加の白だしを購入したいです。添加物不使用で、香りが良くて美味しい白だしのおすすめを教えてください。
カウナラ編集部
AIによる回答
無添加の白だしを探しているのであれば、原材料がシンプルかつ品質の高いものを選ぶことをおすすめします。例えば、「茅乃舎（かやのや）の白だし」は、化学調味料や保存料を使わず、昆布や鰹節など天然素材を活かした深い味わいが特徴です。また、久世福商店の「久世福の白だし」も無添加で、日本産原材料にこだわっており、うどんのつゆにもぴったりです。 購入の際は、原材料表示を確認することも大切です。余計な添加物が記載されていないか、例えば「食塩、砂糖、昆布、鰹だし」といったシンプルな構成のものがおすすめです。またこれらの商品はオンラインや直営店で購入可能ですので、ぜひ試してみてください。お身体に優しい選択ができると良いですね！
白だしの無添加｜体に優しい化学調味料なしの美味しいだしでおすすめは？
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