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体にいい油｜揚げ物などの加熱用で酸化しにくいものやスーパーでも買えるものなどでおすすめは？
健康を気にしていて、体に良い油を探しています。特に揚げ物など加熱して使う油は、酸化しにくい体にいい油を選びたいです。スーパーなどの市販品で手軽に買えて、加熱しても酸化しない体にいい油のおすすめを教えてください。
カウナラ編集部
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KEN(70代・男性)
揚げ物などの加熱用で参加しにくい体にいい油としておすすめしたい商品です。おすすめポイントはトランス脂肪酸の心配がなく揚げ物や直接かけて利用しても体にいい油として安心して使える点。ビタミンE、βカロテン、ポリフェノールなどの天然抗酸化成分が豊富で加熱してもほとんど壊れない点。開封後も常温保存が可能なため冷蔵庫に入れる手間や、冷蔵庫に入れっぱなしというこれまでの不満を解消できる点などです。
aki(40代・男性)
あまり意識してなかったですが、揚げ物などに使う油も、健康に影響しますよね。加熱した時に酸化しにくいことが重要だそうです。こちらは国産玄米の糠と胚芽から作った油です。酸化しにくいのでオススメです。
クミカン(40代・女性)
こちらのオレイン酸やリノール酸も含んだ米油は炒め物や揚げ物にも使用でき、加熱安定性も優れているのがいいです。コレステロール値を低減させ、生活習慣予防にもいいですよ。
あならさや(40代・男性)
まいにちのこめ油は国産で安心の植物油です。玄米表皮と胚芽から抽出し、オレイン酸やリノール酸を豊富に含み、健康的な揚げ物や炒め物に最適です。酸化防止にビタミンEやオリザノールも配合されており、長持ちします。紙パック入りで使いやすく、環境にも優しいおすすめの一品です。
ヤギヌマ(50代・男性)
有機麻の実油オーガニックヘンプオイルで、コールドプレス製法の非加熱オイルになります。スーパーとか市販で買いやすい高品質な調味料で、さっぱりとした食感とか味わいが口中に広がりやすく、酸化を防いで使いやすい加熱用にもなりヘルシーに楽しめるオイルになります。
おがにー(40代・男性)
こちらの商品はいかがですか。オーガニックにこだわったオイルです。非加熱で絞ることにより酸化しにくいのが特徴です。なので揚げ物調理にぴったりですね。スーパーなどでも気軽に買うことができますし、おすすめですよ。
らっくん
こちらのJOYL 味の素 こめ油はいかがでしょうか。ヘルシーでクセがないのでどんなお料理にも使えます。1350gの大容量でコスパも抜群です。
あならさや(40代・男性)
JOYL味の素のこめ油（EC限定・1350g）は、健康志向の方にぴったりの自然な油です。高品質な米油は、サラッとした口当たりで、揚げ物や炒め物に最適。ビタミンEや抗酸化物質も豊富で、美味しさと健康を両立できます。大容量なので、家族みんなで長く使えるのも魅力です。安心のEC限定商品で、手軽にお得にお買い求めいただけます。
クミカン(40代・女性)
こちらの加熱調理もできる食用油はトランス脂肪酸やGMOフリーで体にも優しいのがいいです。100%自然の一番絞りで、本数も選べるのがいいです
KEN(70代・男性)
揚げ物などの加熱用で参加しにくい体にいい油としておすすめしたい商品です。おすすめポイントはトランス脂肪酸の心配がなく揚げ物や直接かけて利用しても体にいい油として安心して使える点。ビタミンE、βカロテン、ポリフェノールなどの天然抗酸化成分が豊富で加熱してもほとんど壊れない点。開封後も常温保存が可能なため冷蔵庫に入れる手間や、冷蔵庫に入れっぱなしというこれまでの不満を解消できる点などです。
じゆんつえ(10代・男性)
オメガ3脂肪酸・αリノレン酸を豊富に含むオーガニックフラックスシードオイルは、健康を意識する方に最適なスーパーフードオイルです。有機亜麻仁油を使用し、無添加・非加熱で製造されているため、サラダやヨーグルト、スムージーなどそのままでも安心して摂取可能。クセが少なく料理に合わせやすく、毎日の食事で手軽に栄養補給できます。体に嬉しい成分を凝縮した、健康志向の方必見のオイルです。
smile0403(40代・男性)
オメガ3脂肪酸とビタミンEを豊富に含むエキストラバージンのコールドプレス製法オイルで、常温保存が可能でありながら、加熱調理にも使える万能な点が特徴です。健康や美容を意識する方におすすめのオイルで、サラダやドレッシングなど様々な料理に利用できます。
らっくん
我が家はこちらの三和油脂のまいにちのこめ油を利用しています。ヘルシーで体に優しくクセがないのでどんなお料理にも使える万能選手です。胃もたれもしないですしね！
おツナ(40代・男性)
加熱料理にも使えるエキストラバージンオイルで、香りの良さを残しつつ炒め物やグリルまで幅広く扱いやすい一本です。
投人不知(80代以上・男性)
日清オイリオの食用油でヘルシーオイル・ギフトセットです。ヘルシーキャノーラ油x350g・ヘルシーオフx350g容量の各1本入りになっており、揚げ物・炒め物の加熱料理からサラダドレッシングなど生食まで広く使えるへルシーな油です。コスト的にもリーズナブルなものですので、良いのではないかと思います。
あみーご(40代・女性)
こちらは国産のアマニオイルで低温圧搾 未精製で高品質ですしオメガ3 αリノレン酸が豊富だと思います。
リング(50代・男性)
厳選された菜種を使っており、独自製法により油の酸化も抑えられています。油っこさがなく揚げ物もサクッと仕上がります。
WAUTARO(50代・男性)
我が家では妻がコーヒーに入れて直接飲む以外にも、料理に使用しています。抗酸化作用が高いので加熱しても変性が少なく、味に影響が無いのも魅力。αリノレン酸やビタミンＥが豊富で、血圧やコレステロール対策にもおすすめ。
トリッカー(50代・男性)
米ぬかから作られている油なのでビタミンEや植物ステロールなどが含まれていて体に良いと思います。酸化にも強いので揚げ物にも向いています。国産原料なので安心して使えると思います。
だんごっ鼻
こちらの、イタリア産のアマニオイルは如何でしょうか？そのままかけたりしても美味しい低温圧搾の体に優しいオイルです。
いってこす７７７(40代・女性)
手軽に買える揚げ物用の油をお探しとの事ですが、こちらの大容量の油の商品はどうでしょうか？農薬不使用の米ぬかから抽出された天然の植物油で、さらっとしか感触ながら、揚げ物でもからりと揚げてくれます。また揚げ油としてだけではなく、炒め物やドレッシングなど幅広く使用できます。またスーパーでも買えるのがおすすめポイントです。３０代の食べ盛りのお子様のいるご家庭に日用品としてお勧めかと思います。
じゆんつえ(10代・男性)
オメガ3・6・9脂肪酸をバランスよく含むカメリナオイルは、健康志向の方にぴったりの高品質オイルです。加熱調理にも使えるため、炒め物や焼き物、ドレッシングとしても幅広く活用可能。170gの使いやすいサイズで、毎日の食事に手軽に取り入れられ、料理の風味を引き立てます。創健社公式の商品だから安心で、体にやさしい自然由来のオイルを日常に取り入れたい方に最適な逸品です。
アッマネバカリィー(60代・男性)
まいにちのこめ油がおすすめです。国産で安心感があります。加熱しても酸化しないので、天ぷらなどを揚げると、時間が経ってもカラッとしていて美味しいです。汚れがつきにくく、洗うときも楽です。
桃実さん(50代・女性)
まいにちのこめ油はいかがですか。揚げ物・炒め物に適していて、カロリー控えめでおいしく仕上がります。くどさがないので、使いやすいのが良いですね。
nkzw(60代・男性)
大さじ1杯で1日分のオメガ3を摂取できます。キャノーラ油とブレンドしているため、炒めものや揚げものなどの加熱調理にも使用できます。
コーヒーコーヒー(40代・男性)
脂肪酸のバランスが良く天ぷらなどがカラッと揚がる米油はいかがですか。北海道産のお米で作られています。
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どんどん(50代・男性)
スーパーなど市販で買える人気メーカー、日清のキャノーラ油ヘルシーライトはいかがですか。体にいい食用なたね油です。お得な4個セット買いができ、オススメです。
まさまさ(60代・男性)
引越しの挨拶で、こちらのオリーブオイルをいただきました。加熱料理に使う油を探していたので、まさに最適でした。ライトな口当たりで、炒め物や揚げ物に使っても素材の味を邪魔しません。健康を意識しているので、普段使いの油として重宝しています。油っこさがなく、どんな料理にも合わせやすいのが嬉しいポイントです。品質の良いスペイン産なので安心して使えます。
AIによる回答
加熱料理に適した体に良い油として、抗酸化作用が高く熱にも強い油を選ぶのがおすすめです。具体的には、オリーブオイル（特にエクストラバージンではなくライトなタイプ）、アボカドオイル、またはキャノーラ油が良い選択肢です。これらは酸化しにくく、比較的高い温度でも安全に使用できます。さらに、スーパーで手軽に購入可能ですので便利です。また、オリーブオイルを選ぶ際には精製されたライトタイプが揚げ物や炒め物に向いています。食用油も摂取しすぎないことが大切なので、適量を心がけて健康的な調理を楽しんでくださいね。
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