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鍋用ポン酢|素材の味が活きて鍋が一段と美味しくなるポン酢のおすすめは?
ポン酢で食べる鍋が大好きなのですが、鍋用のポン酢でおすすめがあったら教えてください。定番の味ぽんはもちろん、ちょっと高級なポン酢なども試してみたいです。柑橘系のポン酢も好きです。
カウナラ編集部
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WAUTARO(50代・男性)
中々見かけない赤色の蓋が目印。ゆず果汁がキリリと効いて酸味が強く、野菜との相性は抜群に良くおすすめです。我が家ではお刺身をさっぱり頂きたい時や、冷奴・冷しゃぶやドレッシング代わりとしても◎。緑蓋に物足りなさを感じる方は是非。
おぱんこぱん(50代・男性)
徳島の特産品であるすだちを使用している、すだちぽん酢です。すだちの酸味と香りが特徴です。賞味期限は製造日から4ヶ月です。
あならさや(40代・男性)
【阿波 すだちぽん酢 300ml】は、徳島県産の新鮮なすだちを使用し、風味豊かな本醸造醤油と果実酢をブレンドした本格的なぽん酢です。さっぱりとした酸味と香りが特徴で、鍋やサラダにぴったり。減塩仕様でヘルシーな上、贈答用にも最適なパッケージで、敬老の日のプレゼントにも喜ばれる逸品です。徳島の伝統的な味を家庭で楽しめます。
クミカン(40代・女性)
こちらの味付けポン酢は1リットルと大容量で、お鍋はもちろん、ドレッシングなど様々な用途で使えるのもいいです。高知県産のゆず果汁を使用し、爽やかでさっぱりした風味もいいですね。
らっくん
我が家はこちらのニッショウの味付けぽん酢をよく購入します。高知県産ゆず果汁を使用しているので爽やかでさっぱりした味わいで美味しいですよ。1000mlの大容量でコスパも抜群。
ぷりん(50代・女性)
こちらの高田商店のゆずたっぷり味ポンをおすすめします。柑橘果汁の程よい酸っぱさが楽しめます。様々な料理に使えて便利です。
おがにー(40代・男性)
こちらの商品はいかがですか。上質な出汁や醤油にたっぷりの柚子とすだちを加えた、爽やかな仕上がりのポン酢です。鍋料理によく合う味わいですよ。爽やかな酸っぱさが特徴で、寄せ鍋などはもちろん、湯豆腐などさまざまな鍋料理に合うので、おすすめです。
KITH(50代・男性)
シンプルなのに旨味のつまったゆずポン酢は、素材の味を活かすのに適しているので、温野菜あ鍋の際に必須の冬アイテムです。大根おろしやかぶおろしとの相性も良いですよ。
あならさや(40代・男性)
高知産ゆずを贅沢に使用した「ゆずの村ポン酢しょうゆ」は、さっぱりとした風味とまろやかな旨味が特徴。鍋やお刺身はもちろん、サラダや焼き物にも合い、家庭料理の味を格上げします。500mlの使いやすいサイズで、実用的なギフトやお歳暮にも最適。店内全品ポイント2倍キャンペーン中でお得にお取り寄せできます。
るるこ(50代・女性)
青柳醤油のぽん酢はいかがでしょう。博多だいだいぽんずで水炊きや鶏鍋など鍋料理にぴったりでいいと思います。国産橙果汁の香りと酸味が爽やかで美味しくておすすめですよ。
じゆんつえ(10代・男性)
国産の橙果汁を贅沢に使用した、香り高く爽やかな酸味が特徴の博多だいだいぽん酢。水炊きや鶏鍋、郷土料理の味を引き立て、鶏の旨みをより一層引き出します。老舗醤油屋のこだわり製法で仕上げた上品な味わいは、鍋はもちろん和食全般の調味料としても最適。香りと酸味のバランスが絶妙で、料理の美味しさを格段にアップさせる逸品です。
クミカン(40代・女性)
こちらの減塩のかぼすポン酢は減塩中の方にもよく、お鍋はもちろん焼き魚などマルチに使用できるのもいいです。まろやかな酸味にかぼす果汁の爽やかな風味で、様々な食材に合うのもいいですね。
らっくん
こちらのフジジンの減塩かぼすぽん酢はいかがでしょうか。爽やかでさっぱりした味わいで美味しいですよ。減塩で身体にも優しいのでオススメします。
Silvia(60代・女性)
我家のイチオシはこちらの「鬼のゆずポン酢」です。具材がこれでもか!と鬼のように入っていることから名付けられているのが納得の食感で、食べてまず際立って感じるのは爽やかな柚子の香りですが、たっぷり入った大根おろしの食感や昆布だしが効いたポン酢とのハーモニーが絶妙でサッパリと美味しく、ついつい食が進む一品です。柑橘系のポン酢がお好きでしたらきっとお気に召すと思います。
JACKJACK(40代・男性)
博多だいだいぽんずはどうですか、博多に行った時に鍋を食べた時に使ったのですが風味が鍋と相性抜群でとても美味しく食べられます、さっぱりして色んな料理に良く合うのでおススメです
あんこ(40代・女性)
選び抜かれた素材で作られたポン酢です。果汁は酢橘と柚子を使用しています。芳醇な香りが漂い、濃厚なのにさっぱりしています。お酢不使用です。
らるふ(50代・男性)
鍋用ポン酢として、こちらのものはいかがでしょうか? 土佐れいほく産の、厳選された実生柚子を使用しているので、ゆずのフルーティーな風味が鍋にピッタリ合うポン酢ですね。
るるこ(50代・女性)
青柳醤油の博多だいだいぽんずはいかがでしょう。橙の酸味が爽やかで美味しいぽん酢でいいと思います。国産だいだい使用で水炊きや鶏鍋など鍋料理にぴったりでおすすめですよ。
ぷりん(50代・女性)
こちらの博多華味鳥の博多柚子ぽん酢をおすすめします。高級感があって無添加です。爽やかで美味しかったです。
じゆんつえ(10代・男性)
徳島産業の「たっぷりごまごまポン酢」は、風味豊かなごまの香りと爽やかな酸味が絶妙に調和した万能調味料です。肉料理や魚料理、サラダや鍋料理にも手軽に使え、食卓を一層美味しく彩ります。たっぷりサイズで使い切りやすく、日常の料理にさっと加えるだけでプロの味わいを実現。素材の旨味を引き立てつつ、和風の深いコクを楽しめる、家族みんなで愛用できる便利なポン酢です。
E=MC2(60代・男性)
ちょっと、ひしゃげたずんくりむっくり型の瓶詰めです。 にんにく専門農家の白川農場が作る「本鷹唐辛子ポン酢」300ml(商品番号:cp-300)。香川・小豆島から直送です。
ヒトピー(60代・男性)
2006年~2014年まで7年連続モンドセレクション最高金賞受賞した湯浅醤油のゆずぽん酢はいかがですか。内容量は720mlです。塩分は8%です。賞味期限は1年です。合成保存料・着色料・香料は不使用で安心して使えます。有田の無農薬柚子と国産原料で作られてるのでどの料理にも合うポン酢です。このゆずポン酢でしたら鍋が一段と美味しくなると思いますのでおすすめします。
aki(40代・男性)
我が家ではポン酢と言うものを使う習慣があまりなかったのですが、秘密のケンミンSHOWで大阪では何にでもポン酢をかけて食べるとの放送を見て、自分も使ってみようと思いました。ポン酢で迷ったらミツカンの味ぽんを選べば間違いありません。ポン酢初心者におすすめです。
おぢsan(50代・男性)
余計な甘味料や添加物が入っていないため、素材本来の味がクリアに引き立ち、健康を気遣う方にも安心しておすすめできます。
いってこす777(40代・女性)
鍋用のポン酢をお探しとの事ですがこちらの商品はいかがでしょうか?無添加の商品でゆずの仄かな香りがします。出汁もしっかりとした味で特にしゃぶしゃぶにや鍋に非常に合うかと思います。食べ盛りのお子様のいる30代のご家庭にプチギフトとしてお勧めかと思います。
WAUTARO(50代・男性)
中々見かけない赤色の蓋が目印。ゆず果汁がキリリと効いて酸味が強く、野菜との相性は抜群に良くおすすめです。我が家ではお刺身をさっぱり頂きたい時や、冷奴・冷しゃぶやドレッシング代わりとしても◎。緑蓋に物足りなさを感じる方は是非。
おがにー(40代・男性)
こちらの商品はいかがですか。大阪で定番の鍋のときに必須の調味料、旭ぽん酢です。柑橘の香りと味わいが濃厚で、鍋料理の具材の味を引き立ててくれますよ。特にしゃぶしゃぶなど豚肉のコッテリ感と合いますね。もちろん、他の料理にも使えますし、おすすめです。
おぱんこぱん(50代・男性)
大分県産のかぼす果汁の香りとかつお・こんぶの風味が効いた、フンドーキン醤油のかぼすぽん酢です。レギュラーかぼすぽん酢の3倍の量のかぼす果汁を使用しています。
kk5(40代・男性)
鍋用ポン酢なら、こちらの「塩ぬき屋 極ぽん酢」がおすすめです。国産ゆず、かぼす、温州みかんの3種果汁100%で、鍋の素材本来の旨味を最大限に引き出します。塩分40%カットなのに加え、風味豊かな国産鰹出汁と小豆島老舗醤油が深いコクと奥行きを凝縮。化学調味料無添加で、柑橘の爽やかさと優しい味わいで、ワンランク上の贅沢な鍋体験ができます。
アッマネバカリィー(60代・男性)
川中醤油の「かぼす すだち ぽん酢しょうゆ」がおすすめです。鰹と昆布の出汁がきいており、すだちとかぼすの果汁が咥えられています。酸っぱすぎず、ちょうどよい味で、とても美味しいです。いろいろな鍋物に使えるし、焼き魚に振りかけても美味しいです。
コーヒーコーヒー(40代・男性)
オーガニックタイプの柚子やかぼすで作られている内堀醸造のポン酢はいかがですか。利尻昆布がしっかり効いています。
砂茶屋千晴(20代・女性)
お鍋にも使い勝手の良いあっさりとした仕上がりのポン酢になっていてお得感あるアイテムでおすすめかと思いますし、コスパ良いです
まさまさ(60代・男性)
くろず屋の黒酢柚子ぽんずは、まろやかな酸味と爽やかな柚子の香りがとてもバランスよく仕上がっています。純玄米黒酢のコクが加わり、鍋料理やサラダのドレッシングにも最適です。素材の味を引き立てるやさしい風味で、料理の幅がぐんと広がります。
らっくん
こちらの富士ゆずぽん酢はいかがでしょうか。すべて天然の原料だけで作った逸品。爽やかでさっぱりした味わいで美味しいですよ。オススメします。
AIによる回答
鍋をポン酢で楽しむのはとても良いですね。市販のちょっと高級なポン酢でしたら、「旭ポンズ」が特に有名でおすすめです。柑橘果汁の爽やかさと出汁の深みが特徴で、鍋料理にぴったりですよ。また、「ゆずぽん」や「かぼすポン酢」といった果汁を前面に出した商品もありますので、ゆずやかぼすの香りをしっかり楽しみたい場合に試してみてください。地域の特産品として販売されている地元メーカーのポン酢も個性があり面白いです。ネットや地元のデパートなどで探してみるのもおすすめです。一度お取り寄せして、いつもとは違う味わいを楽しんでみてください。
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