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米油｜揚げ物がカラリと揚がってサラダ油の代用として使える油のおすすめは？
揚げ物をカラリと揚げるには、米油が良いと聞きました。どの米油を選んだらよいか分からないので、おすすめを教えて欲しいです。できれば、サラダ油の代用として、炒め物や焼き物にも使える、クセのないものが良いです。
カウナラ編集部
らっくん
こちらの素材を生かした米油が良いですよ。揚げ物もカラリと揚がりますしヘルシーで胃もたれもしにくいので気に入っています。超オススメです。
あならさや(40代・男性)
オリザ油化の米油1650gは、素材の良さを生かした国内製造の健康志向油です。高温調理に適し、揚げ物もサクサク仕上がります。アレルギーフリーで安心して使え、大容量なので経済的です。自然な風味と健康効果を両立し、毎日の食事に最適な逸品です。
あみーご(40代・女性)
全ての素材や 製造を国内でしているタイプの米油で品質に安心感がありますし 会員 パッケージでコストが抑えられています
ぴんくす(50代・男性)
JOYL こめ油は米油100％で作られており、揚げ物がカラリと仕上がるうえ、クセがなく軽やかな味わいなのでサラダ油の代用としても最適です。炒め物や焼き物にも使いやすく、素材の風味を引き立てながら健康志向にも配慮された油で、家庭料理の幅を広げたい方におすすめの逸品です。900gの大容量ペットボトル2本セットでコストパフォーマンスも良く、日常使いに便利です。
あならさや(40代・男性)
JOYLこめ油は、米油100%で健康的な食生活にぴったりです。味の素J-オイルミルズの信頼ブランドで、ペット容器なので持ち運びや保存も便利。900g×2の大容量で、家族みんなの料理にたっぷり使えます。さっぱりとした風味と高い煙点で揚げ物や炒め物に最適です。健康志向の方や日常の料理におすすめの一品です！
砂茶屋千晴(20代・女性)
お米の油でさっぱりと仕上がるものになっていて、オススメ。胃もたれせずにペロリと食べられる料理が作れてお勧めです
aki(40代・男性)
揚げ物をカラリと美味しく揚げるには下ごしらえに色々工夫も必要ですが、何より一番は油にこだわることが大事ですよね。こちらは一般的な油よりも美味しく上がると言われる国産の米ぬかを使った米油です。米油は酸化しにくく、いつまでも美味しいままでおすすめです。
らっくん
こちらのAJINOMOTOのこめ油はいかがでしょうか。揚げ物もカラッと揚がります。ヘルシーで身体に優しく、エコボトルで環境に配慮されているのもいいですね。
投人不知(80代以上・男性)
AJINOMOTOの揚げ物に使える米油です。900g容量のエコボトル入りになっており、コクと甘みが特長の揚げ物や炒め物・ドレッシングなどさまざまな料理に使えるこめ油です。コスト的にも他と遜色のないものですので、良いのではないかと思います。
砂茶屋千晴(20代・女性)
ヘルシーな油になっていて使い勝手も良いかと思いま、国産のアイテムで2本セットでコスパも良いかと思います。
おツナ(40代・男性)
米から生まれた自然な風味が素材の味を引き立て、毎日の食卓にヘルシーさと安心感をそっと添えてくれる一品です。
WAUTARO(50代・男性)
国産の新鮮な米ぬかから圧搾した油はビタミンEやオリザノール等の抗酸化物質を多く含み、味も軽く胃もたれも少なく、揚げ物はカラッと揚がり食感も良いのでおすすめします。
八百万(50代・男性)
コメーユは、国産の新鮮な米糠を独自製法で精製し、健康成分が豊富でヘルシーです。カラッと揚がって揚物も美味しく頂けます。
ひなみゅー
【ただの油ではない！栄養素豊富な食用油】天然食材で揚げ物もカラッと上がり、激安、大容量でお得。サクッと美味しい揚げ物、最高ですよね～。
クミカン(40代・女性)
こちらの天然素材の米油は揚げ物もカラッと揚がり脂っこくなく、手ごろな価格でコスパも良いです。リノール酸にオレイン酸も含まれており、素材の風味と食感を際立たせるのもいいですね。
Turkey
こちらはお手頃価格で買える1Lの大容量で大量に使う揚げ物や普段使いのサラダ脂の代用なんかにぴったり。ベトナム産の輸入したものを使ってこそいますが、厳選した高品質な米ぬかから作られた100％純粋なこめ油で、クセがなくサラッとした質感で、揚げ物はカラッと仕上がり、炒め物やサラダにも使いやすいです。ビタミンEや抗酸化成分も豊富に含まれていて、健康を気にする方にもおすすめですよ。
だんごっ鼻
こちらの国産米ぬかを使用した、こめ油は如何でしょうか？ヘルシーで旨味もあって、同じ唐揚げに使っても食感がカリっとして美味しいです。
じゆんつえ(10代・男性)
軽くてクセのない風味で、揚げ物や炒め物、ドレッシングにも幅広く使える日清こめ油。酸化に強く、高温調理でも香りや栄養をしっかりキープ。大容量1300gで家族の毎日の料理にたっぷり使え、健康志向の方にもおすすめの安心品質の食用油です。
じゆんつえ(10代・男性)
TSUNO/築野食品のこめ油500mlは、国産100％のお米から作られたヘルシーな食用油。高い酸化安定性で炒め物や揚げ物に最適で、香ばしい風味が料理の味を引き立てます。ビタミンEを豊富に含み、美容や健康にも嬉しいポイント。ドレッシングやマリネにも使いやすく、軽やかな口当たりで毎日の料理を彩る万能油。安心の国産品質で家族の食卓におすすめです。
aki(40代・男性)
米油は酸化しにくい油と言われており、米油であげた揚げ物は、カラッと仕上がってなおかつお料理の美味しさが長持ちすると言われています。こちらは国産の米ぬかから作った米油です。ビタミンE 他体にいい栄養素が豊富に含まれておりおすすめです。
おツナ(40代・男性)
こめ油はサラッと軽くて揚げ物に使うとカラッと仕上がり、香ばしい風味も楽しめるから毎日の料理がぐっとおいしくなります。
桃実さん(50代・女性)
こちらのこめ油はいかがですか。カラッと揚がるので、少しの油で十分で、健康にも良い一品です。あっさりといただく事が出来ます。
アッマネバカリィー(60代・男性)
揚げ物がカラリと揚がる米油です。国内製造されており、品質が確かです。無味無臭なので、何にでも合います。酸化に強いので、揚げ物が冷めても美味しいままです。お弁当にも使えますね。
クミカン(40代・女性)
こちらの米油はクセのない香りと風味で、素材の旨味を生かすことができます。フライ物もからっと揚がり、ビタミンEや植物ステロール配合など栄養価も高いのがいいですね。
ひろひろひろ(50代・女性)
酸化しにくく、コレステロールを下げやすく、ビタミンEやγ-オリザノールなどの栄養素が豊富に含まれている 北海道こめ油600gです。北海道米の米糠を100％使用し、米糠に含まれる天然栄養成分を摂取することができます。油を加熱することで発生する油酔い物質がほかの油よりも少ないため、いろいろな料理に使用でき、揚げ物もカラッと揚がって、油切れが良いため覚めてもおいしく食べることができます。
nkzw(60代・男性)
リノール酸とオレイン酸をバランスよく含んでいるため、心地よい食感と豊かな風味があります。揚げ物がカラっとした仕上がります。
AIによる回答
米油は揚げ物をカラリと揚げるのにとても適していますね。多用途でクセのないものをお探しでしたら、ボトルに『精製』や『無臭』と記載のあるものを選ぶと良いでしょう。具体的には、国産の『ボーソーの米油』や『日清ヘルシー米油』などが人気です。これらは高温にも強く、酸化しにくい性質を持ち、サラダ油のように揚げ物、炒め物、焼き物にも幅広く活用できます。選ぶ際は、添加物が少なく、純度の高いものを選ぶとさらに安心ですよ。また、スーパーやネットで手に入りやすい点も便利ですので、ご参考にしてくださいね。
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