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みんなのおすすめコメント(全1件)

smile0403(40代・男性)
2026/03/06

鶏の一枚肉をニンニクや醤油を効かせた秘伝のタレにじっくり漬け込み、片栗粉をまぶして豪快に揚げ焼きにした長野県松本地方のソウルフードで、外はカリッと香ばしく中は驚くほどジューシーな食感が特長であり、その圧倒的なボリュームと食欲をそそる濃厚な味わいは、おかずやお酒の肴としてはもちろん、大切な方への贈答品としても喜ばれる絶品のご当地グルメである点が大きな魅力です。

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