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Turkey
2026/02/06

長崎カステラの「本家」として圧倒的な支持を得ている老舗「福砂屋」の逸品です。機械を使わず、卵の泡立てから焼き上げまでを一人の職人が行う伝統製法を守っていて、焼き上げる際に生地に溶けきらずに底に残ったザラメは、大粒でシャリシャリとした心地よい食感。しっとり濃厚で卵の風味が強い生地とのコントラストが“本場のカステラを食べている”という満足感を与えてくれ、迷った時はこれを選べば間違いありません。

カステラ本家 福砂屋 カステラ 小切れ1号 1本手提げ袋付き

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