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みんなのおすすめコメント(全1件)

Moca2000
2025/12/28

家でカニ鍋をする時は、迷わずこれを選んでいます。利尻昆布のまろやかな出汁と白醤油をベースに、隠し味の蟹エキスが効いていて、カニの身をくぐらせた時の香りが格別なんです。味が濃すぎないので、最後までカニの甘みがボケません。そして何より、最後にご飯を投入して作る『カニ雑炊』がお店レベルの濃厚な味わいになります。このつゆで炊き上げる雑炊を食べるためにカニ鍋をしていると言っても過言ではありません!

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