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Turkey
2025/10/14

地元、高崎産の小麦「きぬの波」と国産バターを使い、108層に折り重ねてサクッとふわっと焼き上げたリーフ型のパイ菓子です。生地にはほんの少しパルメザンチーズを加えていて、上品な甘さの中にチーズの香りと塩味がほのかに感じられ、紅茶やコーヒーはもちろん、ワインのおつまみにもぴったりな大人の味わいです。日持ちもして個包装でお配りもしやすい、高崎を代表する素材と技が詰まった銘菓です!

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