本ページはプロモーションを含みます

みんなのおすすめコメント(全1件)

BIG Baby(70代・男性)
2025/10/04

まず、おでんと合う条件ですが、おでんの出汁と具との相性です。お酒側にはコクと酸味が卵や大根、練り物等にマッチすることが求められます。その点、こちらの不老泉は旨味に加えて酸味がしっかりとあり、出汁との相性が抜群です。雑味も無くまろやかなのでおでんの美味しさを引き立ててくれます。私はおでんには熱燗ですが、不老泉の良さは50度前後に温めると旨さ抜群。おでんの温度とぴったりです。

不老泉 山廃仕込 純米酒 旨燗 [1800ml] [上原酒造] [滋賀]

もうすぐ終了