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みんなのおすすめコメント(全1件)

ラベンダーヘイズ(50代・女性)
2025/09/16

「料理のレパートリーを増やしたい」ということは、基本的な調理は既におできになる方かとお見受けしますので、有元葉子さんのこちらの本をおすすめします。お野菜の下ごしらえや保存方法に詳しく、一人暮らしで持て余しがちなお野菜をうまく保存しながら、やってみたことのなかった調理法を試したりできるようになりますよ。有元さんは理論的な解説をしてくれるので読んでもためになる本です。

だれも教えなかった料理のコツ

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