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みんなのおすすめコメント（全1件）
餌の影響でメラニン色素による変色の為、訳ありですが味は問題無し。ハラス部分なので脂乗りが良く、無塩処理なのでお好みね味付けにして加熱調理すればOK。表面に焼色を付けてハラス丼や炊き込みご飯なら、脂の旨味がご飯に染みてとても美味しい。
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