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みんなのおすすめコメント（全2件）

マカロン(20代・男性)
2024/12/27
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こちらはいかがでしょうか。冷凍なので賞味期限が長く茹でるだけで簡単に食べることができるので小腹が空いたときのおやつにしても便利なのでお勧めです。また、モチモチ食感でしっかりとした唐辛子の辛さがあるのでココナツミルクをかけて食べるとブンモジャの香りが引き立ちマイルドな味わいなるのでワインにも合うので気にいっています。

ナックルバール(10代・男性)
2024/12/15
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このブンモジャの麺は、小麦粉と水を主成分として作られ、一般的に手延べで製造されるため、しなやかで弾力のある食感が特徴です。特に、中国の地域料理では、スープや炒め物、または炒麺として多くの料理に使用され、豊かな風味を引き立てます。特長は、通常の麺よりももちっとした食感と、湯通し後の滑らかさが際立つことです。そのため、スープに浸しても伸びにくく、しっかりとした食感を保ちます。

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