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みんなのおすすめコメント(全1件)

E=MC2(60代・男性)
2024/12/03

宮崎牛のヒレステーキ、4部位食べ比べです。 宮崎牛は内閣総理大臣賞受賞の銘柄、A5等級、シャトーブリアン・ミニョン・テート ・サイドマッスルの4部位。 「おいしい食べ方」として推奨されているのは、お召し上がりの前日に冷凍から冷蔵に移し、時間を掛けて解凍、調理の10分前に冷蔵庫から取り出し、室温に戻す。だそうです。

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