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Turkey
2024/10/10

1万果に1個と言われるほど稀少なことから「幻の梨」「奇跡の梨」と呼ばれるのがこの「恵水」。梨は糖度が10度あれば甘いと言われる中、恵水の糖度は驚異の「14度」以上。重さも1kg以上で食べごたえがあり、大玉で深みのある表皮は見た目にも高級感漂います。酸味が少ないのでより梨の深い甘みを感じられ、シャリシャリとした食感と瑞々しい果汁があふれ出す至極の味。銀座千疋屋など限られた店でしか手に入らない梨です。

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