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みんなのおすすめコメント(全1件)

WAUTARO(50代・男性)
2024/10/04

直挽きのそば粉を使用し、胚芽や薄皮も丸ごと引くので旨味や栄養を逃しません。また少し甘めのそばつゆに辛味大根をおろして入れれば旨味・甘味・辛みが丁度良い大人向きのそばつゆに。ねぎ・鰹節・七味付きで他に用意するものが必要ないのも嬉しいですね。

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