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みんなのおすすめコメント（全3件）

おぱんこぱん(50代・男性)
2024/10/19
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長崎五島列島の郷土菓子かんころ餅の詰め合わせです。昔はもち米が高かったので、かんころ（サツマイモを薄く切って干したもの）を混ぜて暈増ししたのがかんころ餅です。

あっチャン(30代・女性)
2024/09/22
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こちらのかんころ餅は3種類の味が楽しめるので良いと思います。優しい甘さとモチモチした食感がクセになると思います。

あんこ(40代・女性)
2024/09/20
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かんころ餅は、五島地方の冬季の保存食でした。さつまいもの品種は、その五島でしか生産しない豊富な栄養分を蓄えた「ごと芋」を使用。丁寧に作られたかんころ餅を－５０℃で急速冷凍し風味食感を閉じ込めて完成です。そのまま切って焼くのが定番ですが、サイコロ状に切って、バターとはちみつを掛けて食べるのも美味しそうです。

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