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ハンバーグなのにトロトロ食感！？歯がなくても食べられるほどの柔らかさ、「飲めるハンバーグ」です。A5ランクの黒毛和牛を使用し、二度挽きしたお肉を焼いてから蒸し上げることで、驚くほど柔らかくジューシーな食感を実現。ナイフを入れると肉汁が溢れ出し、ジューシーでしっかりした肉々しさと、口の中でとろけるような味わいが楽しめます。食べごたえ抜群で贈り物としても喜ばれること間違いなしの逸品です。
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