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みんなのおすすめコメント（全2件）

ぴょん太(50代・男性)
2023/12/27
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荒研ぎ用のダイヤモンド砥石と、仕上げ用のセラミック砥石が搭載されており、包丁の刃を研ぎ器の溝に軽く押し付け、前後に動かすだけなので操作も簡単です。本体のハンドルは握りやすく、包丁の刃が手に触れにくい作りになっていておすすめです。

nkzw(60代・男性)
2023/12/08
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ダイヤモンド砥石とセラミック砥石の2種類が付いており、荒砥ぎから仕上げまでできます。包丁の刃を溝に軽く押し付けだけで、包丁に切れ味が戻ります。

下村工業 日本製 包丁研ぎ器 ヴェルダン ダブル シャープナー (水研ぎ・乾式 両用) 荒砥ぎ / 仕上げ砥ぎ VDS-01 新潟 燕三条製

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